El pan es un alimento nutritivo que todos reconocen. No se sabe con exactitud sus orígenes, ni cuándo el hombre hizo su primera pieza de pan; sin embargo, se tienen registros que datan de hace 14,000 años. Investigaciones apuntan a que el hombre molía semillas, las revolvía con un poco de agua y, una vez amasado el producto, se le […]
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